Eleger a "melhor" pastelaria é difícil porque Uberlândia tem uma cultura de pastel muito forte (inclusive o pastel de feira foi recentemente registrado como Patrimônio Imaterial da cidade).

Aqui estão as opções mais aclamadas em 2026, divididas por estilo:

1. Pastelaria do Geraldo (A mais tradicional)

É considerada por muitos a "instituição" do pastel em Uberlândia. Se você quer o sabor clássico que atravessa gerações, é aqui.